UZALACAÍN CATERING hemos sido los encargados de ofrecer la exclusiva propuesta de catering para las zonas VIP en la edición de IFEMA Madrid Horse Week 2021
IFEMA Madrid Horse Week es el evento hípico más importante a nivel nacional y se ha convertido en un gran escenario para generar oportunidades de negocio y construir relaciones profesionales a través de una experiencia única. Por ello, la organización confió en el equipo de UZALACAÍN Catering para garantizar el éxito del evento en cuanto a su parte gastronómica. De esta forma, los asistentes a los exclusivos Palcos y Mesas VIP, desde donde se disfruta de todo el espectáculo de este deporte, degustaron una propuesta gastronómica de UZALACAÍN Catering diseñada a medida para la ocasión.
Nuestro concepto gastronómico reúne referencias de platos míticos del legendario restaurante Zalacaín, pionero en alcanzar las tres estrellas Michelin en España y referente de la alta gastronomía española, junto con otras referencias ideadas ad hoc por el chef Íñigo Urrechu y su equipo, especialmente concebidas para satisfacer a los clientes más exigentes.